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`!Teilchen`! ist, besonders im `F33f`_`[Rheinland`:/page/entry.mu`zim=wikipedia_de_all_nopic_2026-01.zim|entry_path=Rheinland]`_`f, die Bezeichnung für kleine süße Standardbackwerke,`:cite-ref-1[`F5bf`_`[1`#cite-note-1]`_`f] die etwa handtellergroß sind und einzeln gebacken werden, im Gegensatz zu ganzen `F33f`_`[Kuchen`:/page/entry.mu`zim=wikipedia_de_all_nopic_2026-01.zim|entry_path=Kuchen]`_`f oder `F33f`_`[Torten`:/page/entry.mu`zim=wikipedia_de_all_nopic_2026-01.zim|entry_path=Torte]`_`f.

Dazu gehören beispielsweise kleine `F33f`_`[Hefegebäcke`:/page/entry.mu`zim=wikipedia_de_all_nopic_2026-01.zim|entry_path=Hefeteig]`_`f, `F33f`_`[Schnecken`:/page/entry.mu`zim=wikipedia_de_all_nopic_2026-01.zim|entry_path=Zimtschnecke]`_`f, `F33f`_`[Amerikaner`:/page/entry.mu`zim=wikipedia_de_all_nopic_2026-01.zim|entry_path=Amerikaner_(Gebäck)]`_`f, `F33f`_`[Schweinsohren`:/page/entry.mu`zim=wikipedia_de_all_nopic_2026-01.zim|entry_path=Schweinsohr_(Gebäck)]`_`f, `F33f`_`[Nussecken`:/page/entry.mu`zim=wikipedia_de_all_nopic_2026-01.zim|entry_path=Nussecke]`_`f, Pudding- und `F33f`_`[Plunderteilchen`:/page/entry.mu`zim=wikipedia_de_all_nopic_2026-01.zim|entry_path=Plunderstück]`_`f. Häufig sind Teilchen mit `F33f`_`[Zuckerguss`:/page/entry.mu`zim=wikipedia_de_all_nopic_2026-01.zim|entry_path=Zuckerguss]`_`f versehen oder mit `F33f`_`[Obst`:/page/entry.mu`zim=wikipedia_de_all_nopic_2026-01.zim|entry_path=Obst]`_`f belegt. Man isst sie meist zum Nachmittagskaffee und ohne festlichen Anlass.

Eindeutig im Gebrauch ist der Begriff außer in `F33f`_`[Nordrhein-Westfalen`:/page/entry.mu`zim=wikipedia_de_all_nopic_2026-01.zim|entry_path=Nordrhein-Westfalen]`_`f auch in `F33f`_`[Rheinland-Pfalz`:/page/entry.mu`zim=wikipedia_de_all_nopic_2026-01.zim|entry_path=Rheinland-Pfalz]`_`f, in `F33f`_`[Hessen`:/page/entry.mu`zim=wikipedia_de_all_nopic_2026-01.zim|entry_path=Hessen]`_`f und im westlichen `F33f`_`[Niedersachsen`:/page/entry.mu`zim=wikipedia_de_all_nopic_2026-01.zim|entry_path=Niedersachsen]`_`f. Möglicherweise dient er dazu, den Unterschied zu dem Süßgebäck hervorzuheben, das erst nach dem Backen in Stücke geschnitten wird. In anderen Gegenden werden Teilchen auch als Stückchen, Kaffeestückchen oder süße Stücke bezeichnet.`:cite-ref-2[`F5bf`_`[2`#cite-note-2]`_`f] In `F33f`_`[Luxemburg`:/page/entry.mu`zim=wikipedia_de_all_nopic_2026-01.zim|entry_path=Luxemburg]`_`f heißen sie `*Mëtschen`* oder `*Kaffiskichelcher`*, in der `F33f`_`[Schweiz`:/page/entry.mu`zim=wikipedia_de_all_nopic_2026-01.zim|entry_path=Schweiz]`_`f `*Stückli`*.`:cite-ref-3[`F5bf`_`[3`#cite-note-3]`_`f]`:cite-ref-4[`F5bf`_`[4`#cite-note-4]`_`f]

Der rheinische Büttenredner `F33f`_`[Willibert Pauels`:/page/entry.mu`zim=wikipedia_de_all_nopic_2026-01.zim|entry_path=Willibert_Pauels]`_`f definierte den Begriff humorig, aber recht anschaulich: „Teilchen kauft man, wenn es Besuch gibt und Kuchen zu schade wäre, `F33f`_`[Plätzchen`:/page/entry.mu`zim=wikipedia_de_all_nopic_2026-01.zim|entry_path=Plätzchen]`_`f aber zu geizig aussehen würden“.`:cite-ref-5[`F5bf`_`[5`#cite-note-5]`_`f]

>>Einzelnachweise

`:cite-note-1`!1.`! `F0af`_`[↑`#cite-ref-1]`_`f Udo Tellmann: `*Fachwortschatz Wirtschaftsdeutsch.`* www.wirtschaftsdeutsch.de. Abgerufen am 24. Oktober 2022.

`:cite-note-2`!2.`! `F0af`_`[↑`#cite-ref-2]`_`f Matthias Stolz: `*Deutschlandkarte: Kleine Gebäckstücke.`* In: `*Zeitmagazin Nr. 15/2021.`* 7. April 2021, abgerufen am 9. April 2021.

`:cite-note-3`!3.`! `F0af`_`[↑`#cite-ref-3]`_`f Philosophisch-Historische Fakultät: `* Atlas zur deutschen Alltagssprache (AdA) »süße Gebäckstücke«`*, abgerufen am 9. April 2021.

`:cite-note-4`!4.`! `F0af`_`[↑`#cite-ref-4]`_`f `*Jalous Fra bewerft Verkeeferinne mat Mëtschen.`* RTL, 5. November 2021 (luxemburgisch), abgerufen am 18. November 2021.

`:cite-note-5`!5.`! `F0af`_`[↑`#cite-ref-5]`_`f Laura Ihme: `*So zeigt sich der Karneval im Fernsehen.`* In: `*Rheinische Post`*, 21. Januar 2019, S. C3.

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